| American Country Café es una cadena de restaurantes tex-mex fundada en Palma de Mallorca en 1995, aunque comenzó su andadura en el mundo de la franquicia en el año 2000. En la actualidad cuenta con cuatro establecimientos propios y uno franquiciado, todos en la capital de las Islas Baleares, aunque sus planes de expansión miran hacia la penÃnsula y por ello buscan actualmente emprendedores que quieran asumir una multifranquicia de locales en zonas en exclusiva. La compañÃa ofrece asesoramiento integral a los franquiciados, ayudando en la elección del local y en la decoración. También le acompañan en la puesta en marcha del local y en la formación de los empleados y pone a su servicio una lÃnea telefónica directa de asesoramiento las 24h del dÃa. Beneficios desde el primer año American Country Café ofrece la posibilidad de abrir sólo un bar temático o un restaurante-bar. En este último caso, se requiere un local de unos 230-250 m2 y un personal mÃnimo de seis empleados, no siendo imprescindible experiencia en el mundo de la restauración, ya que la cocina de American Country Café se basa en productos frescos y naturales de alta calidad, pero de muy fácil elaboración, lo que ahorra importantes costes en personal. El éxito de la marca se debe, entre otras cosas, al auge que durante los últimos tiempos está teniendo la comida tex-mex, un campo en que las perspectivas de mercado son excelentes, ya que mantiene una alta calidad a precios muy competitivos y atrae a jóvenes, familias, grupos de amigos o de empresa, etc. Gracias a esta pasión por la comida tejana y mexicana, los establecimientos de American Country Café comienzan a tener beneficios desde el primer año, por lo que la compañÃa cree que es un buen momento para expandirse a toda la penÃnsula a través de máster franquiciados regionales o nacionales. Los buenos resultados de American Country Café son evidentes, prueba de ello es que el volumen de facturación en 2003 fue de dos millones de euros. |